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草种-牧草紫花苜蓿
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紫花苜蓿是豆客多年生草本牧草,根系发达,根茎密生许多茎芽,显露于地面或埋入表土中,颈蘖枝条多达十余条至上百条茎秆斜上或直立,光滑,略呈方形,高约100~150厘米,分支很多。叶为羽状三出复叶,小叶长圆型或卵圆型,先端有锯齿,中叶略大。总状花序簇生,毎簇有小花20~30朵,蝶形花有短柄。种子肾形,黄色或淡黄褐色,表面有光泽。


栽培技术


紫花苜蓿对土壤要求不严,略耐碱而不耐酸,以排水良好土层深厚富于钙质的土壤最好。紫花苜蓿种子细小,幼芽细弱,顶土力差,土壤深翻,整地必须精细,要求地面平整,土块细碎,无杂草,墒情好。播种前要晒种2~3天,以打破休眠,提高发芽率和幼苗整齐度。播种深度,一般1~3厘米,一周左右出苗,第一年苜蓿生长缓慢,应及时清除杂草。苜蓿比较耐旱,但对水分的要求高于禾本科牧草。苜蓿不耐水淹,在生长过程中遇涝会造成烂根而大量死亡,在多雨的季节应及时注意抗涝排水。紫花苜蓿播种次年可割茬2~4次,多者可割茬5~6次,一般旱地鲜草产量4000~6000公斤/亩,水浇地每亩可达7000公斤以上,播种后2-4年产草量最高。


饲用价值


紫花苜蓿是世界上种植最多的牧草品种,称之为牧草之王,茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及霍罗卜素,在同等面积的土地上,紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白质是2.5倍,矿物质是6倍。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养乳牛、猪及养禽业首选青饲料。青割利用以在株高30~40厘米是开始为宜,调制干草的适宜割茬期是初花期左右,二者利用期均不得延至盛花期后。紫花苜蓿用于放牧利用时,以猪、鸡、马属家畜最适宜,喂食过多反刍畜易得鼓胀病。

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